Sonnema Berenburg
Sonnema Berenburg ist ein friesischer Kräuterbitter, der 1860 von Fedde Sonnema aus Dokkum erfunden wurde. Der Name wird nur mit einem e geschrieben, da Sonnema nicht die Rechte hatte, den Namen Beerenburg des Entdeckers Hendrik Beerenburg zu verwenden. Das Rezept ist noch geheim.
Im Besucherzentrum Sonnema tauchen Sie in die Vergangenheit ein. Sie werden durch die Geschichte von Sonnema Berenburg geführt. Es wird sofort klar, warum Sonnema ein so besonderes Getränk ist. Die Führung dauert 1,5 Stunden und beinhaltet einen Markenfilm, einen Blick auf den Gewürzdachboden und eine Besichtigung der Abfüllanlage Sonnema. Nach der Tour gibt es eine Verkostung. Entscheiden Sie sich für Sonnema im Mix oder pur?
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